LA RISPOSTA ITALIANA per un nuovo modo di mangiare sano e italiano
ANTI perché non etnico
KEBAB perché ne ricorda vagamente la forma
ITALIAN PASSION FOOD: gusti tipici della nostra cucina, un prodotto made in italy al 100% l’idea – gli ingredienti – la produzione
Non è un Kebab – È il superamento del concetto di Kebab: è italiano e ha il giusto apporto nutrizionale di un pasto completo.
Non è una piadina – È la sua evoluzione: è solo il tipo di pane utilizzato per comporre un fiore colorato tutti da gustare
Non è un panino – è la sua alternativa: nuovi abbinamenti dedicati a tutti e per tutti i gusti.
Sapori avvolgenti che stupiscono ed esaltano la freschezza e il sapore di ogni ingrediente
Un pasto completo e bilanciato, con il giusto apporto nutrizionale dato da proteina, verdure e carboidrati, il tutto condito in modo leggero e gradevole
Ingredienti certi, italiani, di grande qualità e freschezza, naturalmente senza conservanti, per un prodotto fatto al momento
Un fiore da mangiare declinato in varie soluzioni di sapori: carne o pesce con verdure grigliate o fresche, ma anche solo vegetariano o vegano e gluten free
PLADENA è un nuovo modo di intendere il fast food, lo street food e ogni sorta di nuovo concetto di pranzo, ma che al contempo può declinarsi in tutte queste formule.
Street food e fast food si fondono per un pasto veloce, ma assolutamente sano e dal gusto italiano: può essere consumato al tavolo, in modo fast, ideale da portar via, al modo street.
Dedicato a tutti, per tutti i gusti e le età.
Che tu sia onnivoro, vegetariano o vegano, PLADENA soddisfa tutti i gusti.
Alla forma di ANTIkebab o sotto forma di PIATTO UNICO puoi scegliere come abbinare le verdure e le proteine di vario tipo: maiale, pollo, manzo, oppure salmone e tonno, o ancora tofu o seitan.
Puoi anche scegliere le insalatone e le nostre maxi bruschette!
L’Antikebab, un pasto completo!
Tutto ha inizio nel 2015.
Due imprenditori colgono la sfida di aprire un locale che «piace a loro». Non solo: vogliono creare un prodotto che «piace a tutti».
La passione per il cibo italiano (perché l’italianità è la filosofia del buon gusto), permette di elaborare un nuovo concetto di cibo veloce e sano, ottimizzando prodotti freschi e semplici, tipici della nostra cucina. Gusti, sapori e colori, composti in varie declinazioni, soddisfano la multisensorialità che ci si aspetta dal cibo; nasce l’ANTIKEBAB.
Italiani al 100% reinterpretano i concetti street e fast food: alta qualità, velocità di realizzazione, costo contenuto.
La naturale evoluzione del progetto è un nuovo punto vendita a Varese: nasce PLADENA. Dal nome di antico sapore medievale il cui significato – CONTENITORE – rimanda alla presentazione del prodotto di punta e all’idea di poterlo «portare con sé».
